به نوشته: مرضیه محمدی
تاریخ بروزرسانی:
19
0
معرفی 17 سوغات خوراکی و صنایع دستی اصفهان
اصفهان از شهرهای توریست پذیر کشور است، در سفر به اصفهان ضمن بازدید از آثار باستانی این شهر، خرید سوغاتی از مراکز خرید این شهر را فراموش نکنید، اصفهان سوغات خوراکی مانند گز و صنایع دستی ارزشمندی چون خاتم کاری دارد که کار هنرمندانه مردمان غیور این خطه است.
فهرست این مطلب
دیدن سرفصل ها
اصفهان یکی از شهرهای پرطرفدار در زمینه گردشگری است که سوغات ارزشمندی دارد. هر سفر یک بخش جذاب دارد و در سفر به اصفهان خرید سوغاتی خیلی جذاب و دوست داشتنی است. این شهر دو نوع سوغاتی خوراکی و صنایع دستی دارد که سوغات خوراکی قیمت کمتری نسبت به سوغات صنایع دستی دارند و هر کدام از این سوغات طرفداران خاص خود را دارند.
آشنایی با سوغات اصفهان
هر مسافری که به اصفهان سفر می کند بی شک انواع صنایع دستی اصفهان و خوراکی های خوشمزه اصفهان را برای دوستان و آشنایان خود سوغاتی می برد صنایع دستی اصفهان شامل میناکاری و قلم زنی است که بسیار با ارزش و قیمتی هستند که به سراسر دنیا صادر میشوند، همچنین سوغات اصفهان مانند گز و پولکی که هیچ جای دنیا نظیر آن وجود ندارد.. اگر هوس گز کردید با خرید بلیط هواپیما اصفهان خودتان را به این شهر برسانید و سوغات اصلی اصفهان را خریداری و نوش جان کنید.
سوغات صنایع دستی اصفهان
صنایع دستی اصفهان از سوغات ارزشمندی است که گرانبها و ماندگار است. اثر دست هنرمندان اصفهانی در سرتاسر جهان زبانزد خاص و عام است آثاری که با عشق و هنر آمیخته شده است.
صنایع دستی اصفهان سوغات گرانبها و اثر دست هنرمندان اصفهانی است.
هر کسی که به اصفهان سفر میکند بدون شک یک آثار هنری از اصفهان در خانه خود دارد. بیشتر گردشگران خارجی برای دیدن جاهای دیدنی اصفهان و خریدن سوغات اصفهان به ایران می آیند و این آثار ارزشمند را از طریق فرودگاه اصفهان با خودشان به کشورشان میبرند.
سوغات صنایع دستی اصفهان
- فیروزه کوبی
- پارچه قلمکاری شده
- کاشی سازی
- خاتم کاری
- ظروف مسی
- فرش و قالی اصفهان
- قلمزنی
- مینا کاری
- تابلوهای خوشنویسی
17. فیروزه کوبی اصفهان
فیروزه کوبی یک هنر اصیل ایرانی است. سنگ فیروزه یک سنگ بسیار ارزشمندی است که در خراسان رضوی معادن زیادی از این سنگ ارزشمند وجود دارد. هنرمندان ایرانی و توانمند با استفاده از کوبیدن فیروزه روی ظروف مسی آثار ارزشمندی را به یادگار می گذارند که این هنر فیروزه کوبی نام دارد. این ظروف جنبه تزیینی دارند و بسیار گران قیمت هستند.
16. پارچه قلمکاری شده اصفهان
پارچه قلمکاری شده یکی از سوغات اصفهان است که با قالب چوبی و رنگ اشکالی را روی پارچه چاپ می کنند. پارچه قلمکاری شده یکی از سوغات ارزشمند اصفهان است که گردشگران زیادی آن را خریداری می کنند.
15. کاشی سازی اصفهان
از سوغات زیبای اصفهان می توان به ظروف کاشی سازی شده اشاره کرد که با کاشی های کوچک رنگی و معرق ساخته می شوند و برای کادو دادن به دوستان و آشنایان مناسب است.
14. خاتم کاری اصفهان
زیباترین سوغات اصفهان خاتم کاری است که کار دست هنرمندان عزیز ایرانی است. در این هنر کار با چوب است که از دوره صفویان به یادگار مانده است. خاتم کاری در اصل قرار دادن تکه های کوچک چوب کنار یکدیگر است که باعث خلق اثری شگفت انگیز می شود. در خاتم کاری گاهی اوقات از طلا، نقره و آلومینیوم و غیره نیز استفاده می شود.
13. ظروف مسی اصفهان
از آثار ارزشمند و پر زحمت دیگر هنرمندان اصفهان می توان ظروف مسی را نام برد که بسیار زیبا و چشم نواز هستند. ظروف مسی از سوغاتی است که با زحمت و تلاش فراوانی درست می شوند. خوردن غذاهای محلی اصفهان در ظروف مسی این شهر لذتی وصف ناشدنی دارد، حتما در سفر به اصفهان امتحان کنید.
12. فرش و قالی اصفهان
قالی های دست بافت اصفهان بیشتر از ابریشم بافته می شوند و از آن دسته از سوغات اصفهان است که بهتر است برای خودتان نگه دارید زیرا که هم گران است و هم ظرافت و زیبایی خاصی دارند.
بیشتر بخوانید: راهنمای سفر به اصفهان
11. قلمزنی اصفهان
قلمزنی یک اثر ارزشمند است که از سوغات اصفهان است. قلمزنی بر روی وسایل مختلف پیاده می شود و انواع مختلفی دارد.
انواع مختلف قلمزنی اصفهان
- برجسته کاری
- مشبک کاری
- حکاکی
قلمزنی یک سوغاتی ارزشمند است که مسافران آن را به یادگار به شهر خود می برند. گران ترین نوع آن قلم زنی روی نقره است که ظرافت بسیار بالایی دارد و بسیار گران قیمت است.
نقش های قلم زنی
- بوته های شاه عباسی
- منبت
- اشکال حیوانی
- ختایی
10. مینا کاری اصفهان
یکی از سوغات اصفهان که طرفداران زیادی دارد ظروف مینا کاری شده است. اکثر مینا کاری های اصیل به رنگ آبی است و تمام هنرمندان این زمینه با رنگ آبی و رنگ هایی با طیف آبی کار میکنند. در خرید این آثار ارزشمند دقت کنید نقاشی در همه جا باید یکنواخت باشد و رنگ ها در هم نرفته باشند.
9. تابلوهای خوشنویسی اصفهان
از زمان های بسیار دور ایران مهد خوشنویسی بوده است و استادان برجسته های در این زمینه کار کرده و مشهور شده اند میرعماد حسنی یکی از این هنرمندان است که در اصفهان زندگی کرده و در زمینه خوشنویسی در اصفهان بسیار فعالیت داشته است. یکی از سوغات اصفهان تابلوهای با ارزش خوشنویسی این شهر است که طرفداران خاص و ویژه ای دارد و در اکثر موزه های اصفهان اثری هنرمندانه از تابلوهای نقاشی به چشم می خورد.
میرعماد حسنی از هنرمندان خوشنویس ایرانی است که در اصفهان ساکن بوده است.
سوغات خوراکی اصفهان
سوغاتی های خوراکی در اصفهان بسیار زیاد هستند، انواع گز و شکلات ها و شیرینی های متنوع و خوشمزه همگی از سوغات اصفهان هستند. حالا اگر برایتان سوال پیش آمده که سوغات اصفهان را از کجا بخریم؟ در جواب باید گفت که در همه مراکز خرید اصفهان این خوراکی های خوشمزه پیدا می شود.
سوغات خوراکی اصفهان
- گز اصفهان
- پولکی اصفهان
- سوهان عسلی
- نبات
- شیرینی کرکی
- جوز قندی
- عسل
- برشتوک
8. گز اصفهان
معروفترین سوغات اصفهان گز است که بسیار لذیذ و خوشمزه است این سوغاتی خوشمزه از زمان صفویان به جا مانده است. گز تنها مختص اصفهان است و در هیچ جای دیگر پیدا نمیشود. هر ساله حدود 650 هزار تن گز در اصفهان تولید مي شود. قبلا گز را از عصاره درختچه ای به نام انگبین درست میکردند.
مواد استفاده شده در گز
- شکر
- گلاب
- سفیده تخم مرغ
- انواع مغزها
در گزهای مرغوب از عسل و انگبین علفی هم استفاده می کنند، قیمت گز انگبین بسیار بالاتر از گز معمولی است. گز اصفهان انواع مختلفی دارد که به طور کوتاه هر کدام از آن ها را معرفی می کنیم.
- گز لقمه ای: رایج ترین گز اصفهان گز لقمه ای است که کوچکتر از بقیه گزها است.
- گز آردی: گز آردی همان طور که از اسمش پیداست در آرد غلتانده می شود و زیاد شیرین نیست البته خوردن این گز که خوشمزه گی ویژه ای دارد کمی دردسر دارد و احتمال اینکه آردی شوید زیاد است همچنین از بقیه گزها سفت تر است.
- گز سکه ای و برشی: گز سکه ای و برشی کمتر از بقیه گزها در بازار است. مثل گز آردی ولی کوچکتر است و درون آن مغز فراوانی دارد.
- گز انگشت پیچ: گز انگشت پیچ گز به دلیل نرمی بسیاری که دارد می شود با قاشق مصرف کرد برای همین مناسب مادر بزرگ ها و پدربزرگ ها است.
- گز با لایه شکلاتی: گز شکلاتی با لایه ای از شکلات پوشانده میشود تا گز را به مدت طولانی تری نگهداری کنند طعم این نوع گز با گزهای معمولی خیلی فرق می کند زیرا که در روکش آن از پودر کاکائو استفاده شده است.
- گز کم کالری و بدون قند: گز کم کالری مناسب افرادی است که رژیم غذایی دارند و گز بدون قند مناسب افراد دیابتی است.
بیشتر بخوانید: هزینه سفر به اصفهان
7. پولکی اصفهان
بعد از گز معروفترین سوغات اصفهان پولکی اصفهان است که در دسته آب نبات ها قرار میگیرد. پولکی اندازه یک سکه است و مانند سکه نیز برش میخورد.
انواع مختلف پولکی اصفهان
- زعفرانی
- عسلی
- کاکائویی
- دارچینی
- نارگیلی
- نعنایی
- پسته ای
هر کدام از این پولکی ها طعم بخصوصی دارند که هر کس بسته به ذائقه خود این پولکی ها را تهیه می کند. مردمان بومی اصفهان عاشق طعم خوب و خوشمزه پولکی هستند و از مصرف کنندگان اصلی پولکی به شمار می آیند، پولکی را از باقیمانده نبات درست میکنند.
6. سوهان عسلی اصفهان
سوهان عسلی خوراکی خوشمزه و سوغات اصلی اصفهان است که به همراه چای مصرف می شود و به صورت ورقه ای و برش خورده در بازار است. مزه این سوغات خوشمزه اصفهان طوری است که دوست ندارید تمام شود.
ترکیبات سوهان عسلی اصفهان
- عسل
- کره
- شکر
- گلاب
- زعفران
- خلال بادام
- خلال پسته
5. نبات اصفهان
از دیگر سوغات اصفهان نبات است که طرفداران زیادی دارد و با طعم های زعفرانی، دارچینی، نعنایی، لیمویی و آویشن و زیره وجود دارد که هر کس به سلیقه خودش طعم مورد علاقه خود را انتخاب می کند. نبات ها به صورت شاخه ای یا چوبی در بازار وجود دارد.
4. شیرینی کرکی اصفهان
یکی از شیرینی های پر طرفدار اصفهان شیرینی کرکی است که از سوغات معروف اصفهان به شمار می آید. این شیرینی بافت نرم و لطیفی دارد و طعم آن فوق العاده بی نظیر است. شیرینی کرکی در سه طعم شکلاتی، وانیلی و زعفرانی است که مصرف آن همراه چای بسیار لذیذ و دلچسب است.
ترکیبات شیرینی کرکی
- ترکیب سه آرد برنج، آرد نخودچی و گندم
- روغن
- هل
- پودر پسته
بعضی از فروشگاهها شیرینی کرکی تهیه شده با روغن حیوانی دارند که طعمی بی نظیر دارد. شیرینی کرکی از سوغات اصفهان که طرفداران زیادی بین گردشگران دارد. شما هم می توانید با خرید بلیط اتوبوس اصفهان به این شهر آمده و از این شیرینی نوش جان کنید.
3. جوز قندی اصفهان
از شیرینی های گران قیمت اصفهان می توان جوز قندی را نام برد که طعم خوبی دارد و بسیار مقوی است. جوز قندی از یک هلو به نام آلگ تهیه می شود ابتدا پوست هلو را کنده و هسته آن را درآورده و خاک قند و مغز گردو آسیاب شده می ریزند و خشک می کنند. به غیر از هلو با میوه های ديگر مانند انجیر، الو و گلابی هم این شیرینی گران قیمت را درست می کنند. این شیرینی محلی را می توانید به عنوان سوغات اصفهان به شهر خود ببرید و به دوستان خود هدیه دهید.
جوز قندی از شیرینی های گران قیمت اصفهان است که از آلگ تهیه می شود.
2. عسل اصفهان
شاید عسل فریدون شهر به گوش شما خورده باشد، از سوغات اصفهان عسل مرغوب فریدون شهر است که عطر بخصوصی دارد و طعم آن بستگی به گیاهی دارد که زنبور از آن تغذیه کرده است. انواع مختلف عسل فریدون شهر: عسل قنقال و عسل گون است که بسیار لذیذ هستند و به دلیل وجود گیاهان فراوان در این شهر عسل آن جنبه دارویی نیز دارد.
1. برشتوک اصفهان
برشتوک از شیرینی های سنتی اصفهان و سوغاتی خوشمزه اصفهان است که با آرد گندم و آرد نخودچی تهیه می شود و طعم آن بسته به نوع آردی که استفاده می شود فرق دارد. معمولا به شکل لوزی برش می خورد و به مواد آن هل و پودر قند نیز اضافه می کنند.
بهترین سوغات سرای اصفهان
در اصفهان مراکز خرید و بازارهای بسیار زیادی وجود دارد که می توانید سوغات اصفهان را از آنجا تهیه کنید، علاوه بر آن سوغات سراهایی در این شهر برای خرید سوغات خوراکی و صنایع دستی تدارک دیده شده است. اگر قصد خرید سوغات اصلی اصفهان را دارید در ادامه آدرس دو تا از بهترین سوغات سراهای اصفهان را ذکر کرده ایم.
سوغات سرا
آدرس: اصفهان، بهارستان شرقی، بین صفا و بهار آزادی
سوغات سرای رویال
آدرس: اصفهان، خیابان حکیم نظامی، ابتدای محتشم کاشانی، نرسیده به ام آر آی سپاهان
بیشتر بخوانید: جاهای دیدنی اصفهان
جمع بندی
سوغاتی های اصفهان از آن دسته سوغاتی هایی هستند که فقط مختص خود اصفهان بوده و هیج جای دیگر نظیر آن پیدا نمیشود. خوردنیهای اصفهان بسیار لذیذ و خوشمزه هستند امکان ندارد به اصفهان رفته باشید و از گز و پولکی اصفهان نخورده باشید. بیشتر افراد اصفهان را با گز معروف و خوشمزه اش می شناسند همان طور که دیدید اصفهان علاوه بر گز سوغاتی های خوشمزه دیگری هم دارد که گردشگران بسیاری از سراسر جهان برای دیدن و خریدن این سوغاتی ها به مراکز خرید اصفهان می آیند. شما هم اگر قصد رفتن به این شهر را دارید با تهیه بلیط قطار اصفهان از قاصدک 24 سفری جذاب را تجربه کنید.
سوالات متداول درباره سوغات اصفهان
صنایع دستی اصفهان کدام هستند؟
میناکاری، قلمزنی، فرش و قالی، خاتم کاری، ظروف مسی، تابلوهای خوشنویسی، کاشی سازی، پارچه قلمکاری شده، فیروزه کوبی
سوغات خوراکی اصفهان را نام ببرید؟
گز، پولکی، سوهان عسلی، شیرینی کرکی، برشتوک، عسل، جوز قندی، نبات
گران ترین خوراکی اصفهان چیست؟
گز و جوز قندی
انواع مختلف عسل فریدون شهر کدامند؟
عسل قنقال و عسل گون
جوز قندی را با چه میوه ای درست می کنند؟
جوز قندی از یک هلو به نام آلگ تهیه می شود، البته به غیر از هلو با میوه های ديگر مانند انجیر، الو و گلابی هم این شیرینی گران قیمت را درست می کنند.
برای دیگران ارسال کن
مرضیه محمدی
نویسنده
من مرضیه محمدی هستم. برام سفر کردن همچون گنجینه ای بی پایان از ماجراجویی هاست. هربار که فرصت پیش میاد، با شوق و هیجان به دنبال کشف مقاصد جدیدی می روم. نوشتن برام یک راه به اشتراک گذاشتن تجربیاتم از این سفرها است. امیدوارم با خوندن مطالبم، همراه من در این سفرها شوید و از دیدن و کشف دنیا لذت ببرید!
نویسنده
103
0
مطالب مرتبط
هیچ نظری ثبت نشده است.