مشهد از شهرهای استان خراسان رضوی است که به دلیل قرار گرفتن حرم امام رضا(ع) مسافران و زائران بسیاری دارد. همه ما وقتی به سفر می‌رویم اولین چیزی که به فکرمان خطور می‌کند خرید سوغاتی است. در سفر به مشهد هم سوغاتی‌های زیادی وجود دارد که طرفداران زیادی دارند.
سوغات مشهد چیست؟
مشهد پایتخت معنوی ایران است که سوغاتی‌های خوراکی شیرین و دلچسب دارد و صنایع‌دستی مشهد بسیار ارزنده‌ای است که می‌توانید به عنوان یادگاری یا سوغاتی برای اقوام، آشنایان و دوستان خود آنها تهیه کنید.
بیشتر بخوانید: فرودگاه مشهد (فرودگاه بین‌المللی شهید هاشم‌نژاد)
سوغات مشهد در همه جای دنیا زبانزد است و طرفداران زیادی دارد. برای آشنایی با بهترین سوغات مشهد تا پایان با ما همراه باشید.
زعفران مشهد
از اصلی‌ترین سوغات مشهد زعفران است که کاشت آن در استان خراسان از قدمتی چند صد ساله برخوردار است. زعفران مشهد که به طلای سرخ معروف شده عطر و رنگ بی‌نظیری دارد که به سراسر جهان صادر می‌شود. این محصول باارزش در شهرهای مختلف استان خراسان کشت می‌شود. استان خراسان یکی از مراکز تامین زعفران در کل جهان به شمار می‌آید.
شهرهایی که مزارع زعفران دارند:
- تربت جام
- تربت حیدریه
- زاوه
- نیشابور
- گناباد
- قائنات
- فردوس
- بیرجند
- بشرویه
در بین شهرهایی که زعفران پرورش می‌دهند زعفران قائنات توانسته رتبه اول را از نظر کیفیت در ایران کسب کند.
زعفران قائنات رتبه اول را از نظر کیفیت کسب کرده است.
ادویه‌های هفت قلم مشهد
از جمله سوغاتی که در مشهد به وفور یافت می‌شود ادویه‌های خوشبویی است که به ادویه هفت قلم معروف هستند. ادویه‌های هفت قلم علاوه بر اینکه به غذای شما رنگ و بوی بی‌نظیری می‌بخشد خاصیت دارویی هم دارد.
ادویه‌های هفت قلم شامل:
- دارچین
- گلپر
- سماق
- زنجبیل
- فلفل سیاه
- فلفل قرمز
- زردچوبه
ادویه‌های هفت قلم مانند رنگین‌کمان در بسته‌بندی شیک در فروشگاه‌ها و مراکز خرید مشهد به فروش می‌رسد که به عنوان سوغاتی مشهد می‌توانید تهیه کنید.
نبات مشهد
نبات از سوعاتی‌های معروف مشهد است که رتبه اول تولید نبات در ایران به مشهد اختصاص یافته است. نبات علاوه به طعم بی‌نظیری که دارد در درمان بسیاری از بیماری‌ها موثر است. نبات مشهد با طعم‌های مختلفی در بازارهای مشهد به فروش می‌رسد.
|
انواع نبات مشهد |
طعم‌های نبات مشهد |
|
شاخه نبات |
طعم زعفرانی |
|
نبات دندانه |
طعم دارچینی |
|
نبات چوبی |
طعم زنجبیلی |
|
شیره نبات |
طعم ساده |
|
پرده نبات |
طعم هل |
|
نبات مخلوط |
طعم گل محمدی |
|
نبات پودری |
طعم کاکوتی |
بیشتر بخوانید: کامل‌ترین هزینه سفر به مشهد ۱۴۰۱
شکلات زنجبیلی مشهد
از سوغات معروف مشهد شکلات زنجبیلی است که بدون شک همه مزه آن را چشیده‌اید و با آن خاطره دارید. این شکلات با داشتن زنجبیل و کاکائو خواص درمانی بسیاری دارد و در کاهش وزن بسیار موثر است.
شکلات زنجبیلی دارای منگنز، فسفر و کلسیم است و ضد قارچ بوده و در از بین بردن تهوع و درمان افسردگی به شما کمک خواهد کرد.
منگنز و فسفر فراوان در شکلات زنجبیلی در درمان افسردگی نقش زیادی دارند.
زرشک مشهد
یکی از محصولات استان خراسان جنوبی زرشک است که در مشهد به وفور یافت می‌شود. اصلی‌ترین سوغات مشهد زرشک میوه ترشی است که دو نوع اناری و مجلسی دارد که از نظر رنگ و طعم با هم تفاوت دارند و بسیار مرغوب هستند. زرشک علاوه بر استفاده در غذاهای خوشمزه کاربرد درمانی هم دارد و برای افزایش ایمنی بدن مفید است.
بیشتر بخوانید: بهترین زمان سفر به مشهد؛ از آب‌و‌هوا تا خلوت‌ترین فصل
آلو بخارا مشهد
آلو بخارا یکی از سوغات مشهد است که طعم ملس و ترشی دارد و همه افراد در هر سنی به آن علاقه دارند. آلو بخارا در طب سنتی کارآیی بسیاری دارد و برای استخوان‌ها مفید است. آلو بخارا در خزو یکی از شهرهای کوچک مشهد کاشت می‌شود، به همین خاطر در مشهد به وفور یافت می‌شود.
ترشی مشهد
یکی از لذیذترین سوغاتی مشهد ترشی مشهدی یا سالاد گوجه است که اگر یکبار آن را امتحان کنید برای همیشه طرفدارش می‌شوید.
ترکیب اصلی ترشی مشهد:
- آب گوجه
- گل کلم
- کرفس
- هویج
- گوجه‌فرنگی
- ادویه
- سبزیجات تازه
در درست کردن این ترشی سرکه را با آب گوجه‌فرنگی می‌جوشانند که بسیار خوش‌طعم می‌شود. ترشی مشهد در منوی همه رستوران‌های مشهد وجود دارد.
جوشاندن سرکه با آب گوجه‌فرنگی طعم بی‌نظیری به ترشی مشهد می‌دهد.
زیورآلات فیروزه مشهد
زیورآلات فیروزه طرفداران زیادی در بین مسافران مشهد مقدس دارد و از سوغات ارزشمند مشهد به شمار می‌آیند. در اطراف نیشابور معدن‌های زیادی وجود دارد که از آنها فیروزه استخراج می‌شود.
هنرمندان مشهدی با تبحر و هنرمندی روی سنگها را تراش می‌دهند و انگشترهای باارزشی درست می‌کنند، همچنین از سنگ فیروزه روی اشیا دیگر هم استفاده می‌شود که برای تزئین به‌کار میرود.
بیشتر بخوانید: جاهای دیدنی مشهد که تا به حال نرفته‌اید + تصاویر
انگشترهایی با سنگ‌های دیگر هم در مشهد وجود دارد که می‌توانید از مغازه‌های انگشتر فروشی مشهد آنها را تهیه کنید.
سنگ‌های دیگری که روی انگشترها به‌کار میرود:
- شمس
- زمرد
- عقیق
- یاقوت
- شرف شمس
- حدید
- دُر نجف
ظروف سنگی مشهد
ظروف سنگی نوعی ظرف هستند که از سنگ درست شده و سنگ این ظرف‌ها از معدنی در کوه‌های بینالود استخراج می شود. پخت غذا مخصوصا دیزی در ظروف سنگی به خاطر پخش یکنواخت گرما، بسیار لذیذ می‌شود.
از ظروف سنگی به عنوان هاون هم استفاده می‌کنند، به خاطر ضخامتی که در مقابل ضربه دارد چیزهای سخت را داخل آن می‌کوبند. البته ظروف کنده‌کاری شده بیشتر برای تزئین آشپزخانه و خانه استفاده می‌شود و قیمت بالایی دارد.
غذا در ظروف سنگی به خاطر پخش یکنواخت گرما لذیذتر می‌شود.
تابلوهای آینه کاری شده مشهد
تابلوهای آینه‌کاری شده از سوغات گرانبهای مشهد است، این تابلوها با نقره کنده‌کاری شده و بسیار زیبا و هنرمندانه و با ظرافت خاصی درست شده‌اند. در بیشتر این تابلوها آیات قرآنی و اسما متبرکه حکاکی شده که بسیار باارزش و گران قیمت هستند.
مهر و تسبیح و سجاده ترمه مشهد
مشهد پایتخت معنوی ایران است پس جای تعجب نیست که یکی از سوغات این شهر مهر و تسبیح و سجاده باشد. در مشهد تسبیح‌های متنوع با جنس‌های مختلف وجود دارد.
انواع تسبیح در مشهد:
- تسبیح شاه مقصود
- تسبیح عقیق
- تسبیح کهربا
- تسبیح سندلوس
- تسبیح یُسر
- تسبیح یشم
با ارزش‌ترین تسبیح‌های مشهد، تسبیح‌هایی هستند که با سنگ‌های گران‌قیمت درست شده باشند. در فروشگاه‌های اطراف حرم مهر و تسبیح و سجاده‌های ترمه به وفور یافت می‌شود.
تسبیح از سوغات باارزش مشهد برای آقایان محسوب می‌شود.
عطر مشهد
عطر حرم یکی دیگر از سوغات مشهد است که طرفداران زیادی دارد و بین زوار محبوبیت بسیاری دارد. عطرهای مشهد رایحه‌های متنوعی دارند و بسیار خوش‌بو هستند.
رایحه عطر مشهد:
- گل مریم
- گل نرگس
- بهار نارنج
- گل یخ
- گل یاس سفید
- سنجد
- کبری
- گل محمدی
عطر گل محمدی و عطر حرم یکی از باارزش‌ترین عطرهای مشهد است که همیشه در کنار جانماز مادربزرگ‌هایمان وجود دارد.
عطر حرم از معروف‌ترین و باارزش‌ترین عطرهای مشهد است.
سوغات مشهد مخصوص کودکان
اگر می‌خواهید در سفر به مشهد برای کودکان سوغاتی تهیه کنید سراغ سوغات خوراکی مشهد بروید، زیرا که هیچ چیز اندازه خوراکی‌های رنگارنگ کودکان را خوشحال نمی‌کند.
جیلی بیلی مشهد
از سوغات دیگر مشهد که کودکان طرفدارش هستند آبنبات‌های ژله‌ای و رنگارنگی هستند که با طعم‌های توت‌فرنگی، وانیلی و... در بازارهای مشهد به فروش می‌رسد. سوغاتی ارزان و شیرینی که می‌توانید برای دوستان و آشنایان خود تهیه کنید.
بیشتر بخوانید: بهترین رستوران‌های مشهد را برای شکم گردی انتخاب کنید!
نقل‌های رنگی مشهد
نقل هم مانند نبات طرفداران زیادی دارد و در انواع متنوع و رنگی در بازار موجود است که طعم‌های مختلفی دارند و شما با توجه به ذائقه خودتان می‌توانید آن را تهیه کنید.
طعم‌های مختلف نقل‌ها:
- نقل زعفرانی
- نقل با طعم هل
- نقل با طعم دارچین
- نقل شکر پنیری
- نقل مغزدار
- نقل بادامی
بیشتر بخوانید: بهترین پارک‌های آبی مشهد با قیمت + آدرس + عکس و امکانات
نقل‌ها از سوغات مخصوص کودکان است که می‌توانید به عنوان سوغاتی برای آنها تهیه کنید.
سوغاتی مشهد مخصوص کودکان نقل‌های رنگی با طعم دلچسب است.
نخودچی کشمش مشهد
از سوغات معروف مشهد نخودچی کشمش است که مناسب کودکان و بزرگسالان است که از سالیان دور به عنوان سوغاتی مشهد معروف است و در چمدان همه مسافران مشهد یافت می‌شود.
نخودچی کشمش را به صورت کیلویی یا بسته‌بندی شده می‌توانید خریداری کنید که در تمام مراکز خرید و بازارهای مشهد به فروش می‌رسد.
بیشتر بخوانید: راهنمای سفر به مشهد، نکاتی که قبل از سفر به مشهد باید بدانید!
سوالات متداول درباره سوغات مشهد
جمع بندی
شهر مشهد از شهرهای توریستی ایران است که علاوه حرم امام رضا(ع) جاهای دیدنی بسیاری دارد، همچنین سوغاتی های مشهد که بسیار باارزش و دلپذیر هستند. برای خرید سوغات مشهد بهتر است یک سفر به مشهد برنامه‌ریزی کنید و طعم خوش این سوغات را بچشید و برای اقوام هم تهیه کنید. اگر برای سفر به مشهد نیاز به بلیط قطار داشتید ما با قاصدک ۲۴ در خدمت شما عزیزان هستیم.
