شیراز، مرکز استان فارس و یکی از کلانشهرهای ایران یاد میشود که از لحاظ جاذبههای گردشگری بسیار غنی است. در بهار عطر خوش شکوفههای بهارنارنج در جایجای شیراز به مشام میرسد و در زمستان جاهای دیدنی آن مانند باغ ارم، زیباتر میشوند. آری! هر زمان که به شیراز سفر کنید از دیدنیهای آن شگفتزده خواهید شد. البته خرید سوغات شیراز را نیز فراموش نکنید که این شهر خوشمزهترین شیرینیها، معروف ترین صنایع دستی شیراز، بهترین عرقیات و زیباترین منبت کاریها را دارد. به همین علت تصمیم گرفتهایم به معرفی بهترین و کامل ترین لیست سوغاتی های شیراز بپردازیم و شما را با اماکنی که میتوانید از آنها سوغاتی خریداری کنید آشنا کنیم. با قاصدک24 در ادامهی این مطلب و خرید انواع بلیط هواپیما، قطار و اتوبوس همراه باشید.
سوغات شیراز چیست؟
در پاسخ به پرسش «سوغات شیراز چیست؟» باید بگوییم این شهر سوغاتیهای متفاوتی دارد که در این بخش قصد داریم به خوشمزهترین و بهترین محصولات آن اشاره کنیم. برخی از این سوغاتیها، نانهای محلی و شیرینیهای معروف بوده و برخی دیگر عرقیات شیراز هستند.
یوخه، شیرینی خوشمزه شیرازی
یوخه سوغات شیراز و بسیار شبیه کاک کرمانشاه است. برای پخت این شیرینی خوشمزه، چند لایه خمیر را با آرد گندم، کره محلی، تخم مرغ و... آماده میکنند. در میان این خمیرها انواع پودر پسته، دارچین، پودر قند و خلال بادام وجود دارد. خوب است بدانید تفاوت یوخه شیراز با کاک در خمیر آن است. در واقع خمیر یوخه از خمیر نازکتری نسبت به کاک کرمانشاه تهیه میشود.
مسقطی، معروف ترین سوغات شیراز
مسقطی شیرازی از معروف ترین سوغات شیراز شناخته میشود که بسیار لذیذ و خوشطعم است. در واقع کمتر کسی پیدا میشود که از خوردن این حلوای ژلهای خوشش نیاید! پس اگر به دنبال خرید سوغات شیراز هستید توصیه میکنیم مسقطی را حتما در لیستتان قرار دهید. این حلوا از نشاسته و آب و روغن و شکر تهیه میشود و مملو از مغزها و پودرهای خوشمزه مانند پودر گل محمدی است. برای خرید بهترین نوع مسقطی میتوانید به سراغ مسقطی لاری بروید که شهرت زیادی میان مسافران داشته و طعم بینظیری دارد. علت این محبوبیت به زیاد بودن مغزهای آجیل در آن مربوط میشود.
کلوچه شیرازی، سوغاتیای ماندگار
اگر به دنبال انتخاب ماندگارترین سوغات شیراز هستید و قصد دارید زمان بیشتری آن را نگهداری کنید؛ کلوچه شیرازی بهترین انتخاب شماست. این شیرینی که شباهت زیادی به نان برنجی دارد، از آرد و روغن و تخم مرغ تهیه شده و مغز ندارد. بنابراین ماندگاری آن نسبت به سایر سوغاتی های شیراز بیشتر است. ناگفته نماند معمولا کلوچه شیراز در کنار مسقطی سرو میشود.
فالوده شیرازی
فالوده شیرازی دیگر نیازی به معرفی ندارد؛ چرا که آوازهی آن به گوش تمامی ایرانیان رسیده است. این دسر خوشمزه از بهترین و معروف ترین سوغاتی های شیراز نام برده میشود که توصیه میکنیم در سفر خود حتما آن را امتحان کنید.
نان فسا، نان محلی معطر
نان فسا شیراز با نام کماج نیز شناخته میشود که یک نوع نان محلی و بسیار خوشبو است. چرا که در هنگام تهیه نان فسا به آن زعفران و هل و دارچین اضافه میکنند و همین امر سبب بوی لذتبخش آن میشود. پس اگر قصد دارید افزون بر کلوچه، نوع دیگری از سوغات ماندگار شیراز را تهیه کنید؛ نان فسا گزینهی مناسبیست!
بلیط قطار تهران شیراز |
بادام سوخته، تنقلاتی مقوی
بادام سوخته شیراز که از جوشاندن بادام به همراه آب و شکر تهیه میشود یک سوغاتی مقوی و خوشمزه است که میتوانید آن را خریداری کرده و جایگزین قند کنید.
حلوا شیرازی
حلوای شیرازی یا حلوای کاسه ای یکی از خوشمزه ترین سوغات شیراز است که بافتی نرم داشته و در ظرفهای کوچک سرو میشود. احتمالا به علت پایین بودن ماندگاری نتوانید آن را در مسیرهای طولانی حمل کنید ولی قطعا از چشیدن آن لذت خواهید برد.
رنگینگ
رنگینگ شیراز یک دسر خوش رنگ و مقوی شناخته میشود که در میان لایههای آن خرما و گردو قرار میدهند. برای تزیین رنگینگ نیز انواع پودر نارگیل، پسته و بادام استفاده میشود و در ماه رمضان سرو آن بسیار پرطرفدار است.
عرقیات، از بهترین محصولات شیراز
محصولات شیراز تنها به سوغاتی های خوردنی محدود نمیشود. بلکه عرقیات شیراز در میان مسافران از محبوبیت بالایی برخوردار بوده و برخی از آنها را در هیچ کجای ایران نمیتوانید پیدا کنید. پس در این بخش با ما همراه باشید تا با برخی دیگر از معروف ترین سوغات شیراز آشنا شویم.
عرق بهار نارنج
بیشک نمیتوان به سرزمین شکوفههای بهار نارنج سفر کرد و از عرق و شربت این گلها ساده رد شد. همانطور که میدانید شیراز، علاوهبر گلاب به بهارنارنجهای خوشبویش شهرت دارد. بنابراین یکی از بهترین سوغات شیراز میتواند گل خشک آن برای مربا، عرق آن برای فوایدش و شربت بینظیرش، نوشیدنی خوشمزهای در روزهای تابستان باشد. فراموش نکنید بهترین فصل سفر به شیراز بهار به ویژه اردیبهشت ماه است. در این ماه زمان مناسبی برای خرید تازهترین عرقیات است.
گلاب شیراز، خوشبوترین گلاب ایران
کاشان و شیراز بهترین شهرهای ایران برای خرید گلابهای خوشبو و باکیفیت هستند که توصیه میکنیم حتما در سفر خود آن را خریداری کنید. عطر و بوی گل محمدیهای شیراز نیز زبانزد تمامی ایرانیان بوده و بیتردید بازدید از گلاب گیری این شهر لذت سفر را برایتان دوچندان خواهد کرد.
عرق بیدمشک
بسیاری از مسافران در هنگام خرید سوغاتی های شیراز حتما عرق بیدمشک را نیز در چمدان خود جای میدهند؛ چرا که این عرق خواصیت فراوانی دارد و شیراز بهترین شهر برای خرید عرقیات تازه است. از خواص مفید عرق بیدمشک میتوانیم به تقویت قلب، بهبود دیابت، کم خونی و سلامت پوست اشاره کنیم.
عرق نسترن
عرق نسترن با گلهای زیبای خود نقش مهمی در طب سنتی دارد. از فواید این عرق میتوان به دفع سنگ کلیه، بهبود بیماریهای گوارشی، تقویت اعصاب و درمان دیابت اشاره کرد.
بهترین مکان برای خرید سوغات شیراز
حال که پاسخ «سوغات شیراز چیست؟» را دریافتیم؛ نوبت به آشنایی با بهترین مکان برای خرید سوغات شیراز میرسد. این اماکن که نظر مسافران انتخاب شدهاند از اهمیت ویژهای برخوردار بوده و دارای محصولات باکیفیتی هستند.
- بازار وکیل شیراز برای خرید انواع سوغاتی ( آدرس: بازار وکیل دارای 3 ورودی در خیابانهای طالقانی، زند، و لطفعلی خان زند است که ورودی اصلی آن از ضلع شرقی میدان شهرداری معرفی میشود.)
- خیابان لطفعلی خان زند برای خرید انواع عرقیجات و نان یوخه
- مجتمع تجاری خلیج فارس شیراز (آدرس: جاده شیراز به سپیدان، ورودی شهر صدرا)
- رستوران هتل بزرگ شیراز و خانه سنتی پرهامی برای حلوا کاسه ای و دسرهای معروف شیرازی